El Pholidophorus es un pez de un genero extinto de teleosteo que vivio durate el Triasico y el Jurasico en los mares de Africa, Europa y sudamerica. El Pholidophorus es un pez de 40 Cm de largo, que se asemeja a una trucha moderna en aspecto, tenia un aleta caudal, una anal y dos pares de aletas dorsales que le servian de timon al nadar. Se cree que su alimento eran crustaceos planctonicos y Pequeños peces.
Este pez es un teleosteo primitivo pues a un tenia huesos de Cartilago.